子供に人気な簡単アイスクリームの作り方

子供に人気な簡単アイスクリームの作り方

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私が小さい頃は、近くに便利なコンビニやスーパーもなく雪国で育ったので雪が降るとアイスクリームを家族で作るのが人気なイベントとなっていました。準備するものは、雪を入れる大きめのボウルまたはバケツと塩、小さめのボウル、泡立て器、へらを用意して下さい。材料は、卵と牛乳と砂糖とバニラエッセンスです。簡単にできるので雪が降ったらちょっとお楽しみで家族で挑戦してみてください。きっと子供達にとって人気のおやつになるでしょう。


  • 家族でのアイスクリーム作りは人気イベント

  • 家族でのアイスクリーム作りは人気イベント
  • 私が小さい頃は、近くに便利なコンビニやスーパーもなく雪国で育ったので雪が降るとアイスクリームを家族で作るのが人気なイベントとなっていました。材料も身近なもので、簡単にできるので雪が降ったらちょっとお楽しみで家族で挑戦してみてください。きっと子供達にとって人気のおやつになるでしょう。
  • 準備するものは、雪を入れる大きめのボウル

  • 準備するものは、雪を入れる大きめのボウル

    出典: instagram.com

  • 準備するものは、雪を入れる大きめのボウルまたはバケツと塩、小さめのボウル、泡立て器、へらを用意して下さい。材料は、卵と牛乳と砂糖とバニラエッセンスです。
    さて作り方ですが、まずは大きめのボウルに雪をつめてきます。これは子供達の仕事ですね。そして、小さめのボウルを押し付けくぼみを作ります。くぼみに塩を入れます。塩を入れることにより温度が下がりアイスクリームが早く作ることができるのです。普通の雪よりもより冷たくなるのに実験的な感じがしてテンションがじわじわと高くなっていきます。
    小さめのボウルに卵を入れ、泡立て器でよくまぜて砂糖を加えます。よく混ざったら牛乳とバニラエッセンスを加えて混ぜます。卵のカラザや口あたりが気になる場合はザルでこしてもいいでしょう。
    できたアイスクリームの素のボウルを雪の入ったボウルの上におき、ヘラで混ぜていきます。これは、時間がかかるので我が家ではあったかいこたつにあたりながら子供達が順番に混ぜていました。ちょっと固まってきだしたら大興奮でした。少しずつふちから固まりだして、液体から固体に目に見える変化が実験みたいで子供ながらとてもたのしかったのをおぼえています。ただ黙々と作るのではなく、おしゃべりしながら、ちょっとテレビを見たり、まったりしたなかで完成していくアイスクリームは濃厚でたまにシャリシャリしたところもありとてもおいしいです。
  • 冬限定の作り方ですが、ちょっとした一大イベントになります

  • 冬限定の作り方ですが、ちょっとした一大イベントになります

    出典: instagram.com

  • 大人になってから、冷凍庫で作ってみたのですがボウルアイスクリームの方がおいしかったですね。なめらかさや濃厚さを求める場合は、牛乳から生クリームに代えてもいいでしょう。味もシンプルなバニラアイスクリームから抹茶やチョコレートを、入れてみたり簡単アレンジができるのもまた楽しかったりします。
    雪がふったら家族みんなで作ってみましょう。冬限定の作り方ですが、ちょっとした一大イベントになりますよ。そして、冬休みの宿題の研究課題にも使えたりして、実験のように塩の量や砂糖の量によって出来上がり時間を比べてみたりいろんな楽しみ方もできるでしょう。楽しくておいしい研究は子供達も楽しんで取り組んでくれるのではないでしょうか。
子供に人気な簡単アイスクリームの作り方
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