美味しいビールのカクテル

美味しいビールのカクテル

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毎日飲むビールに少し飽きてしまったら、ビールで作るカクテルはいかがですか?ちょっと気分を変えたい時にはぜひお試しあれ。


  • レッドアイ

  • レッドアイ
  • ありきたりではありますが、ビールのカクテルと言えばレッドアイは外せませんね。作り方は本当に簡単。冷やしたグラスの半分くらいに冷えたトマトジュースを注ぎます。その上にやはり冷えているビールを注いでいきます。といってもトマトジュースとビールの配分はお好みでOK。トマトジュースのさわやかさがクセになるカクテルです。トマトジュースのかわりに野菜ジュースでも作れます。

    アサイービール
    ずいぶん世間一般に定着してきたアサイー。女性は美容のために愛用している人も多いのでは?アサイーもビールで割って飲むと意外に美味しいものです。アサイーはピューレタイプでもジュースでも大丈夫。グラスにアサイーを入れてビールを注ぎゆっくり混ぜるだけです。お味はまったりと濃厚で黒ビールっぽい感じになります。
  • カムカムビール

  • カムカムビール
  • カムカムを知っていますか?カムカムはペルーのアマゾン川のほとりに生えているフトモモ科の木になるフルーツで、ビタミンCの含有率はこの地球上のフルーツの中でNO.1なのです。そのまま飲めるジュースタイプと薄めて飲む濃縮タイプがありますから、割るときはビールとの配分に注意してくださいね。

    ハイジ
    ビールにヨーグルトを混ぜたカクテルをハイジといいます。材料がお手軽ですから自宅で簡単に作れる代表カクテルです。ヨーグルトのまろやかさがビールの苦みを和らげてくれてとても飲みやすいです。ヨーグルトに濃度がありますから混ぜるときはゆっくりと。
  • ビア・スプリッツァー

  • ビア・スプリッツァー
  • 白ワインとビールを合わせるというダブルアルコールなカクテルです。白ワインに同量のビールを注ぎます。意外とスッキリと飲めるみたい。でもちょっとアルコールが高めなので弱い人は注意して。赤ワインと合わせると濃厚な味になります。

    シャンディ・ガフ
    ジンジャーエールとビールのカクテルです。それぞれ同量ずつを合わせます。ジンジャーエールはほんのりとした甘さがあるのでビールの苦みを緩和してちょうどよい味になります。苦味は苦手だけど甘すぎるのもイヤという人にはおススメです。

  • まとめ

  • どのカクテルでもビールとの配合は半々が基本ですが、実際は自分のお好みで大丈夫。ジュースはたいていのものが合いますので自分の好きなものを入れて作ってみては?色々と試してオリジナルのビールカクテルに挑戦してみてください。
美味しいビールのカクテル
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