ダイエット中にも。ビールに合うヘルシーつまみ

ダイエット中にも。ビールに合うヘルシーつまみ

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おつまみの揚げ物は確かに美味しいしビールによく合うけれど太るのはやっぱりイヤ。そこでビールの味を美味しく引き立たせ、且つヘルシーなつまみを選んでみました。


  • 出汁巻き卵

  • 出汁巻き卵
  • しっかりと出汁のきいたふんわり出汁巻き卵は焼酎や日本酒に合いますが、意外とビールにも合うものです。味は優しいのに出汁の風味が鼻から抜けてとても美味しいのです。ビールに合うのは砂糖の入っていない出汁巻き卵。大根おろしと一緒に食べるとより美味しさが引き立ちます。アレンジとしてピリッとした辛子明太子を入れた出汁巻き卵はビールのつまみとしては最高です。

    紅茶豚
    豚の塊肉を紅茶でじっくり煮込み甘酢のしょうゆダレに漬け込んだ紅茶豚。紅茶の効果で豚肉の余分な脂が落ち、さっぱりといくらでも食べることができます。しっかりと濃い味を染み込ませるのでビールのつまみにとてもよく合います。手作りの紅茶豚があれば家呑みのビールがよりいっそう美味しくなること間違いなしです。

  • 枝豆

  • 枝豆
  • やっぱりこれがないと一杯目のビールが始まらないという人は多いですよね。定番中の定番ですが、塩のきいた枝豆をつまみながら飲むビールはやっぱり最高です。ついつい手が伸びてしまい、一杯目のビールが飲み終わる頃には枝豆もおかわりを注文するなんてこともしばしば。


    どんな種類の鍋料理もビールにはピッタリのメニューです。出汁のうま味がたくさんの食材から出ているので本当に美味しいです。材料も野菜から肉、魚まで色々と一度に摂ることができて体にもよいですね。冬のメニューになりがちですが、クーラーのきいた真夏にみんなで熱い鍋をつつきながら冷たいビールを飲むってすごく楽しいかもしれません。

  • 豆腐料理

  • 豆腐料理
  • 豆腐はとてもバラエティー豊富なメニューを持つ優秀つまみです。冷奴、湯豆腐、湯葉、揚げ出し豆腐・・。味にインパクトはないですが、本物の豆腐は大豆本来の味が濃く本当に美味しいものです。ヘルシー食材の代表ですが、料理の主役にも脇役にもなれるオールラウンドプレーヤー。アルコールだってどんなものでもたいてい合いますが、もちろんビール相手でも完璧にマッチしてみせる万能つまみなのです。
  • まとめ

  • 他にも漬物、サラダ、もずく酢、するめ、刺身、いかの煮物、ピータン豆腐、野菜チップスなどヘルシーなものでもビールに合うつまみってたくさんあるのです。もっともビール好きの人ならどんなつまみでも美味しく食べてしまいそうですが・・・。

ダイエット中にも。ビールに合うヘルシーつまみ
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